甜點░ 邀稿 Color C'ode蛋糕,品嚐舌尖的芒果卡士達捲 !

by - 10/17/2013




這是前段時間收到的蛋糕, 一直沒時間跟各位分享一下這個台灣蛋糕甜點~

夏天得口味芒果卡士達捲

Color C'ode邀稿合作*

Color C'ode是最近才剛開始營業得台灣甜點蛋糕店。

收到了這看似簡單,吃起來甜甜的蛋糕捲~ 心裡頭也甜甜膩膩得!


Color C'ode芒果卡士達捲



Color C'ode包裝很簡單! 因為是捲條狀的蛋糕

所以包裝也是長白色盒子!看起來很乾淨

另外上付上了連絡方式的名片(很像是口味的照片之類的)





白色的包裝在陽光下看起來有質感~




芒果卡士達捲打開盒子一探究竟!也一樣是白色紙盒

一打開紙盒, 看到蛋糕捲上頭裹上了奶油一樣的白色霜狀!

白色奶油上灑滿了細綿的蛋糕屑屑,看起來蠻特別的~











類似像是散狀的蛋糕屑





吃蛋糕一定要先剖開來看蛋糕的側面! 來看看裡頭夾了什麼樣的餡料









金黃色雙層顏色的蛋糕,內層顏色比較深!

裡面像夾了軟綿的奶油一樣,感覺有非常多的奶油~

奶油裡頭好像又夾了什麼樣的餡料般!仔細看的話









軟綿綿的很好切,鬆軟的蛋糕呈現金黃色

裡面的奶油比外面來的濕潤點, 外面最上層的奶油比較像普通奶油

裡面夾的奶油.反而比較像鮮奶油!!




品嘗Color C'ode芒果卡士達捲的時間到囉!!



第一口,吃起來不會太甜

口感是奶油很多!蛋糕外面一圈奶油

蛋糕的裡面也有奶油餡!!

奶油餡裡頭夾了顆粒的水蜜桃 , 吃起來很有漸層感~ 濃稠奶油到綿密融化的奶油

吃得出來是芒果口味的蛋糕!配上軟綿綿的蛋糕,剛剛好!

蛋糕帶甜味,但不會太黏膩,吃起來像蜂蜜蛋糕

非常綿密的蛋糕,口感像是海綿一樣入口即化 夾雜著濃濃的奶油香與甜氣

真的軟綿!軟綿吃起來像海綿一樣~
奶油雖然多可是確不油,濕潤的口感 

而不是乾燥的口感!吃起來不會感覺甜膩而口乾舌燥

蛋糕綿密且柔軟, 濕潤的口感 !不會像有些蛋糕感覺口感粗糙的還需要配茶飲才好吞嚥!







會發現奶油裡面夾了幾塊水果芒果

是真材實料的芒果! 不是芒果果醬

所以整體吃起來才帶有甜甜的芒果香氣! 芒果卡士達捲剛入口時,都是香甜芒果香~

吃起來一點也不膩! 搭配水果茶或者是茶類都不錯~






裡面的奶油真得很多! 我是吃太多奶油會膩的人

但我發現這塊Color C'ode芒果卡士達捲,吃多了也不會容易感覺膩口! 

假日午後優閒時光, 跟親朋好友喝杯茶聊聊天! 搭配蛋糕甜點與茶類


Color C'ode蛋糕多一個不錯的甜點蛋糕選擇! 你也去品嚐看看吧





Color C'ode除了台北的實體店面,還有網購選擇!

有興趣者可自行上網搜尋!!!

實體店面是最近開得, 喜歡甜點蛋糕得可以自己去店內品嘗囉~




關於Color C'ode
只想用心製作美味 讓所有品嘗過的人
透過味蕾,擁有彩色般的快樂心情。
(台北市大安區羅斯福路三段107號)


使命Color C'ode想成為一間傳遞幸福的甜點店。
希望顧客在享用過後,願意和心愛的人一起分享,
讓蛋糕和甜點成為傳遞幸福的美味,拉近我們彼此之間的距離!



文章好不容易趕完了!



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4 comment

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